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Meliá Jardines del Teide ,? hotel solo adultos en Canarias, no solo goza de una destacado ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.?
Misión del puesto :?Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Cuáles serán tus principales funciones??
- Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje,
servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidad de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
Qué buscamos??
- Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
- Se valorará formación de especialización en Cocina.
- Se valorará conocimientos del idioma Inglés. xqbhyrx
- Excelencia en el servicio y orientación al cliente.
📌 Cocinero/a - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje - Tenerife) (España)
🏢 MindMatch
📍 España
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