Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores fundamental de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones





¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiencia como cocinero/a? ¿Eres una persona que presta atención al detalle? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiencia, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en la zona de Teruel, tus funciones serán:

- Elaboración del menú diario según fichas técnicas y menús basales (aprox. 65/70 menús diarios más apoyo en elaboraciones de bocadillos, etc.)
- Elaboración servicio especiales
- Cumplimiento APPCC
- Orden y limpieza de las instalaciones

Requisitos

- Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en cocinas de hospitales, residencias, colegios o comedores empresariales
- Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
- Imprescindible de incorporación inmediata.
- Manejo de fichas técnicas
- Persona responsable y comprometida

Se ofrece

- Contrato estable
- Jornada completa de mañana
- Horarios de lunes a domingo rotativos 08:00 a 16:00 (más la media hora de comida)
- Salario convenio colectividades 1.190 brutos al mes en 15 pagas, o sea con 3 pagas extras al año.

**Imprescindible contar con documentación en regla.**

📌 Cocinero/a Colectividades - Turno de mañana - Teruel
🏢 Eurest
📍 Teruel