DESCRIPCIóN

¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona ofrecer experiencias memorables? ¡Esta oportunidad es para ti!

¿Qué ofrecemos?

Somos un espacio gastronómico de referencia, con una propuesta culinaria basada en la tradición y el dominio del fuego, en un ambiente único y versátil. Nuestro equipo está formado por profesionales comprometidos con la excelencia, y buscamos incorporar un perfil de liderazgo que impulse la calidad y el servicio al siguiente nivel.

Tus responsabilidades

- Organizar, planificar y coordinar el trabajo diario del personal de sala.
- Dirigir y supervisar la ejecución de todas las actividades del área de comedor y barra.
- Atender al cliente resolviendo dudas, reclamaciones y aplicando criterios de excelencia, cercanía y personalización.
- Control de compras, inventarios y mantenimiento general.




- Seguimiento de ventas, ingresos y cierre de caja.

Requisitos

- Experiencia mínima de 4 años en gestión de restaurantes.
- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.
- Orientación al cliente y al detalle.

. Conocimientos de vinos D.O Españoles

. Conocimiento de coctelería

Lo que te espera

- Contrato indefinido a jornada completa.
- Excelente ambiente laboral.
- 2 días libres consecutivos rotativos
- 30 días de vacaciones al año.
- Compensación por trabajar los festivos

¿Te interesa formar parte de un proyecto con visión y estabilidad? ¡Apúntate y da el siguiente paso en tu carrera!

📌 MAITRE (España)
🏢 Brasayleña Churracarias
📍 España