Buscamos un jefe de partida para apoyar directamente a la Jefatura de Cocina y garantizar el correcto funcionamiento diario del servicio.

*Funciones principales

- Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria.
- Supervisión de partidas y ejecución de los estándares marcados.
- Cumplimiento de fichas técnicas y procesos de cocina todo digitalizado.
- Control de calidad, orden y limpieza en cocina.

* Requisitos

- Experiencia previa como cocinero/a con responsabilidad o segundo/a de cocina.
- Capacidad de trabajo en equipo y organización.
- Actitud proactiva y compromiso con el proyecto.
- Interés por aprender y trabajar con procesos estructurados.

*Se ofrece

- Contrato fiable, jornada completa.
- Salario: a pactar, según valía y experiencia (condiciones según convenio).
- Incorporación a un equipo consolidado y organizado.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: A partir de 1.600,00€ al mes

Beneficios:

- Comidas en la empresa

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de partida (España)
🏢 Restaurante El Viento
📍 España