Buscamos una persona con iniciativa para reforzar nuestro departamento de calidad. Junto al equipo presente, podrás aplicar tus conocimientos realizando las siguientes funciones:
- Seguimiento de la correcta ejecución del plan de control de materias primas, producción y producto terminado, así como de los planes de limpieza. Preparación y/o adaptación de los protocolos/procesos cuando sea necesario. Informarás a tu equipo de las anomalías o irregularidades detectadas.
- Recogida de análisis y muestras
- Gestión documental y mantenimiento de procesos (APPCC, IFS, procedimientos internos).
- Apoyo y supervisión durante los procesos de pruebas de producción, procesos de I+D y producción.
- Homologación de proveedores
- Gestión de la trazabilidad
- Seguimiento del control de los Puntos Críticos
- Supervisión de etiquetado conforme a la legislación vigente y realización de las modificaciones pertinentes.
- Gestión de no conformidades: análisis de la no-conformidad, diseño del plan de acciones y evaluación de las medidas ejecutadas.
- Organización y llevar a cabo junto al equipo de calidad las auditorías internas/externas/ de certificación (IFS).
- Formaciones internas:
protocolos y procedimientos de calidad, seguridad e higiene
- Supervisión del control de plagas que realiza una empresa externa
- Realización y seguimiento del plan de calibración de la planta
Requisitos.
- 2 años (aprox.) de experiencia en las funciones descritas
- Se valorará experiencia en industria alimentaria
- Conocimientos ofimáticos
- Experiencia en implantación en IFS FOOD v8 y/o haber trabajado, participado en planta certificada bajo esta norma.
Imprescindibles.
- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de alimentos u otras formaciones con especialización en calidad y seguridad alimentaria, Técnico superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria.
- Carné de conducir y vehículo propio
- Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde.
Nuestra empresa está comprometida con la no discriminación entre razas y géneros. Con nuestras ofertas de trabajo buscamos la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo (Real Decreto-ley 6/2019).
¿A qué esperas? ¡Únete!