- Establecer las necesidades de mercancías y material de acuerdo con la demanda.

- Controlar y planificar las existencias, en coordinación con otras secciones del establecimiento.

- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control de la Taberna.

- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.

- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.,

- Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda.

- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.

- Participar en la formación del personal a su cargo.

- Instruir y evaluar al personal a su cargo.

- Impulsar la implantación de sistemas de calidad total en la Empresa.

- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.





- Cuidar de que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje.

- Elaborar las estadísticas e informes de para la dirección de la empresa y otros departamentos.

- Elaborar las programaciones diarias para su distribución, responsabilizándose de su cumplimiento.

- Recibir y transmitir las directrices de la empresa.

- Implicarse activamente en los planes de Seguridad Laboral.

- Asistir a las reuniones de programación, exponiendo mejoras de trabajo.

- Facilitar información solicitada por la dirección.

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

Sueldo: 1.700,00€-1.700,10€ al mes

Experiencia:

- puesto similar: 4 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Taberna/restaurante (España)
🏢 Arengalia
📍 España