Funciones:

- Realizar la mise en place, garantizando la correcta preparación, montaje y organización de las mesas.
- Verificar y asegurar los niveles de stock de productos y materiales, reponiendo cámaras y almacenes cuando sea necesario.
- Prestar servicio al cliente en coffee breaks, aperitivos, banquetes, cenas, almuerzos y desayunos, en los diferentes puntos de venta del hotel.
- Mantener en óptimas condiciones de limpieza las zonas de trabajo y los equipos utilizados.
- Ejecutar el montaje y desmontaje de buffets, así como del restaurante (vajilla y material operativo).
- Promover el consumo de productos y servicios del hotel, contribuyendo activamente a la venta.
- Asesorar al cliente en la elección de platos y bebidas, ofreciendo recomendaciones personalizadas.
- Gestionar las quejas y sugerencias de los clientes, escalándolas al superior cuando sea necesario.




- Preparar el restaurante a la carta para el servicio de cenas, asegurando la correcta puesta a punto.
- Tomar comandas y gestionar el servicio de habitaciones (Room Service), garantizando una atención ágil, cualificado y de calidad.

Requisitos:

- Formación: Técnico en Restauración, FPI en Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio.
- Experiencia: Camarero en hoteles de 4* o 5* o en restaurantes de alto nivel (mínimo 1 año).
- Conocimientos informaticos: Manejo fluido de TPV y PDA.
- Conocimientos de idiomas: Buen conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); Otros idiomas deseables (preferiblemente alemán).

Se ofrece:

- Incorporacion inmediata.
- Contrato Fijo- discontinuo.
- Salario Segun convenio.
- Formacion continua.

📌 Camareros/as - Restaurante - Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa (España)
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