Descripción del puesto:

Empresa del sector servicios, con sede en Balmaseda, necesita incorporar una persona para el desempeño de las tareas propias del puesto de cocinero/a:

Organizar y ejecutar platos para menú diario, carta y eventos, garantizando calidad, presentación y tiempos.

Hacer pedidos acorde a la demanda, optimizando las compras a proveedores.

Controlar y cuidar la correcta manipulación de alimentos, siguiendo normas de higiene y seguridad alimentaria.

Gestionar y organizar el área de trabajo, manteniendo la cocina limpia, ordenada y bien organizada en todo momento.

Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de materias primas.

Coordinación y trabajo en equipo con el resto de compañeros/as de cocina y sala.

Participación en eventos especiales, adaptándose a diferentes volúmenes de trabajo.

Requisitos imprescindibles

Formación en cocina en escuela de hostelería o similar.

Experiencia previa en restaurantes,



hoteles o eventos.

Conocimientos de normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.

Capacidad para trabajar de manera productivo y en equipo.

Limpieza e higiene en la cocina.

Disponibilidad para trabajar a turnos, fines de semana y festivos.

Requisitos valorables

Carnet de conducir y disponibilidad de vehículo propio.

Residencia en la comarca de Encartaciones.

Jornada y horario/ Tipo de contrato:

Contrato de trabajo indefinido.

40 h semanales, en horario equilibrado y planificado.

Salario

Según convenio.

Eskaintza zb. / Nº oferta: 6/26

Tlf: 94-669.08.77 Fax: 94-669.05.64

CV-a honako e-mail helbidera bidali: «mailto:[email protected]» [email protected]

Enviar CV a este e-mail: [email protected]

📌 COCINER@ (España)
🏢 Behargintza Enkarterri
📍 España