Cocinero/a de Producción – Planta de Elaboración de Platos Preparados.

¿Quiénes somos?

Somos una empresa del sector de la alimentación especializada en la elaboración de platos preparados. Apostamos por la innovación, la seguridad alimentaria y la mejora continua, ofreciendo un entorno de trabajo estable y ágil.

Actualmente buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Producción para nuestra planta ubicada en el Polígono Industrial Pla de la Vallonga (Alicante).

¿Qué buscamos?

Buscamos una persona con experiencia en cocina industrial o colectividades, que quiera formar parte de nuestro equipo de producción participando en la elaboración de platos preparados, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y productividad.

¿Cuáles serán tus funciones?

- Elaborar los diferentes platos preparados siguiendo recetas y fichas técnicas.
- Preparar y dosificar materias primas e ingredientes.
- Controlar tiempos y temperaturas de cocción.
- Manejar maquinaria de cocina industrial (marmitas, hornos, mezcladoras, abatidores, etc.).
- Cumplir con la planificación diaria de producción.
- Aplicar las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
- Registrar los controles de producción cuando sea necesario.
- Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo.
- Colaborar con el resto del equipo para garantizar el correcto desarrollo de la producción.

Requisitos





- Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en cocina industrial, colectividades, catering o industria alimentaria.
- Conocimientos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Valorable formación en Cocina y Gastronomía.
- Valorable experiencia en la elaboración de platos preparados.
- Capacidad para trabajar siguiendo procedimientos estandarizados.
- Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.
- Vehículo propio.

Valoraremos especialmente

- Experiencia en empresas del sector alimentario.
- Conocimientos de seguridad alimentaria.
- Experiencia en procesos de producción a gran escala.
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos.

¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento.
- Contrato estable.
- Jornada completa.
- Salario de 1.453,89 € brutos mensuales..
- Buen ambiente de trabajo.

Si te apasiona la cocina y quieres desarrollar tu carrera profesional en una empresa del sector alimentario, ¡queremos conocerte!

Sueldo: 1.453,89€ al mes

Beneficios:

- Formación en certificaciones profesionales
- Uniforme proporcionado

Preguntas para la solicitud:

- ¿Dispones de vehículo propio?
- ¿Dispones de carnet de manipulador de alimentos?

Experiencia:

- cocina : 2 años (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO/A PLANTA PRODUCCION (España)
🏢 Koyasan Foods
📍 España