Buscamos un Jefe/a de Cocina, para restaurante en Murcia, con experiencia para liderar la gestión gastronómica de una cadena de 5 restaurantes. Será responsable de garantizar la calidad, la rentabilidad y la estandarización de los procesos en establecimientos propios y franquiciados.
Requisitos:
*Experiencia en gestión de varios restaurantes.
*Conocimientos de Food Cost, escandallos, estocaje y control de costes.
*Experiencia en liderazgo y formación de equipos.
*Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
*Capacidad de organización y orientación a resultados.
Sueldo: 1.221,00€-2.500,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe/a de cocina en Murcia (España)
🏢 La Tapeoteca Restauración
📍 España
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.