DESCRIPCIóN

En Grupo Moga buscamos un Segundo/a Jefe/a de Sala para la temporada 2026. La persona seleccionada dará apoyo al Jefe/a de Sala en la coordinación del equipo y en la supervisión del servicio, contribuyendo a ofrecer una experiencia de calidad y cuidada a nuestros clientes.

Si te apasiona la hostelería y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno cercano, profesional y bien organizado, ¡queremos conocerte!

Funciones principales

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Apoyo al Jefe/a de Sala en la supervisión y coordinación del equipo durante el servicio.
- Colaboración en la correcta aplicación de los protocolos de atención al cliente y estándares de calidad.
- Apoyo en la organización de turnos, tareas y control del servicio diario.
- Atención directa a clientes y apoyo en la resolución de incidencias.
- Coordinación con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y eficiente.
- Supervisión del correcto uso y estado del menaje, utensilios y material de sala.
- Apoyo en la formación y acompañamiento del equipo de sala.

Qué ofrecemos

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Contrato fijo discontinuo.




- Manutención y posibilidad de alojamiento.
- Buen ambiente de trabajo y equipo fiable.
- Oportunidad de trabajar en un entorno profesional y dinámico.
- Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo.

En Grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo para todos/as los/as candidatos/as.

Envía tu CV y únete a nuestro equipo.

REQUISITOS

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Experiencia previa en sala en posiciones de responsabilidad (segundo/a jefe/a de sala, encargado/a o similar).
- Buena comunicación oral en inglés y español; se valorarán otros idiomas como francés o alemán.
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Conocimiento de protocolos de servicio y atención al cliente.
- Facilidad en el manejo de sistemas informáticos y de gestión de sala.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias.
- Orientación al cliente, responsabilidad y compromiso.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

📌 Segundo/a de Sala (Menorca) (España)
🏢 Grupo Moga
📍 España