JEFE/A DE COCINA (España)

JEFE/A DE COCINA (España)

02 ago
|
Brasayleña Churracarias
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España

02 ago

Brasayleña Churracarias

España

DESCRIPCIóN

¿Quiénes Somos?

El actual punto de encuentro de restauración y ocio en La Finca Grand Café. Cocina tradicional con dominio del fuego y un espectacular espacio con varios ambientes y las mejores vistas al lago desde sus terrazas únicas.

Somos líderes en el sector de la restauración, dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.

Nuestra misión es brindar un servicio de excelencia y calidad. ¡Y necesitamos tu talento para seguir creciendo!

Tenemos claro que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman nuestro equipo.

¡¡¡Te estamos buscando!!!

Ampliamos nuestro equipo gerencial.

Si crees que es para ti, inscríbete.

Funciones:

- - Cocina y preparación de los platos de la carta
- Gestión del equipo de cocina con 9 persona a cargo




- Garantizar el servicio diario (limpieza, control stock, mermas)
- Organización de la preparación: mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones.
- Control de APPCC
- Mantener un ambiente de trabajo eficiente y ordenado

Requisitos:

- Experiencia mínima de 3 años en el puesto solicitado
- Disponibilidad de incorporación inmediata

Ofrecemos:

- Contrato de trabajo indefinido a jornada completa
- Buena ambiente laboral
- Turnos seguidos, excepto los días de evento que seria partido
- Libranza de 2 días seguidos rotativos.
- 42 días de vacaciones

📌 JEFE/A DE COCINA (España)
🏢 Brasayleña Churracarias
📍 España

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