Alsea – Product Manager Estrategia Promocional

Alsea es la empresa líder en restauración organizada. En España, contamos con un portfolio multimarca integrado por Starbucks, Domino's Pizza, Foster's Hollywood, VIPS y Ginos. Además, disponemos de 4 fábricas propias que garantizan calidad y sabor excepcionales.

El propósito de este puesto es definir, liderar y ejecutar la estrategia promocional de la Marca, maximizando el impacto en ventas, margen y percepción de valor para el cliente mediante un enfoque analítico y orientado al negocio.

Responsabilidades

- Definir y gestionar el calendario promocional anual de la Marca, garantizando una planificación rigurosa de hitos clave y la coherencia con objetivos comerciales, de marca y financieros.
- Garantizar el cumplimiento de los protocolos de auditoría interna, asegurando trazabilidad y rigor analítico en las decisiones de estrategia.
- Actuar como Product Owner de las campañas de estrategia promocional, liderando su gestión integral y coordinación transversal con Marketing, áreas de soporte y negocio.
- Definir y liderar la estrategia de pricing y rentabilidad por canal, analizando el impacto de precios, descuentos y promociones en ventas, margen y P&L.;
- Definir y supervisar la estrategia promocional multicanal, asegurando coherencia del mix promocional y su seguimiento en canales físicos, digitales, eCommerce, agregadores y LSM.
- Proponer y liderar pilotos promocionales e iniciativas de innovación, elaborando el Business Case y el seguimiento de resultados.
- Liderar, junto a BI,



el análisis integral del desempeño promocional, incluyendo Business Case, reporting a DPI y dashboards de seguimiento.
- Liderar la definición y bajada de mensajes promocionales, asegurando coherencia del argumentario y la correcta ejecución en tiendas y clientes.
- Liderar el análisis competitivo y de categoría, integrando el seguimiento de la actividad promocional de la competencia y su impacto en el negocio.
- Proponer soportes de consultoría, plataformas o herramientas analíticas y/o IA para optimizar el desempeño.
- Definir la estrategia promocional para nuevos modelos de negocio y aperturas, garantizando coherencia con la propuesta de valor de la Marca.

Requisitos

- Titulación universitaria en ADE, Marketing, Economía, Ingeniería en BI o campo relacionado.
- Experiencia en estrategia promocional, pricing o marketing estratégico; se valora conocimiento en restauración organizada o marcas de retail.
- Más de 3 años en puestos similares.
- Perfil analítico.
- Dominio avanzado de Excel y PowerPoint.

Beneficios

- Modalidad híbrida de trabajo presencial y remoto.
- Buen ambiente de trabajo y cultura colaborativa.
- Acompañamiento y aprendizaje continuo.
- Descuentos para empleado/a y para tres personas a elección (familiares/amigos).
- Vales de comida.
- Portal de descuentos en compras con partners (ocio, viajes, compras).
- Retribución versátil para asignar parte del salario a beneficios adicionales.
- Acceso a apps de bienestar del empleado.

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📌 Product Manager Dominos Pizza - estrategia promocional (Madrid)
🏢 Alsea Europa
📍 Madrid