DESCRIPCIóN

Descripción del puesto de trabajo: Buscamos un/a talentoso/a PERSONAL DE COCINA para unirse a nuestro equipo en el restaurante EL SENADOR. En este rol, serás responsable de preparar y cocinar platos de cocina mediterránea y española, utilizando tus habilidades en gastronomía, elaboración de menús y recetas de cocina. Tendrás un papel crucial en la gestión de los stocks de hostelería y en el cumplimiento de los estándares de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Tu pasión por la cocina y tu capacidad para trabajar en equipo serán fundamentales para el éxito de nuestro restaurante.

¿Qué ofrecemos? En EL SENADOR, ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Contamos con un equipo apasionado y un ambiente de trabajo participativo que te permitirá crecer profesionalmente.



Si crees que tienes las habilidades y la pasión que buscamos, ¡no dudes en unirte a nuestro equipo!

Tipo de industria de la oferta

Hostelería y restaurantes

Categoría

Turismo y restauración - Restauración

Nivel

Empleado/a

REQUISITOS

Requisitos:

- Amplia experiencia en cocina, restauración y manipulación de alimentos.
- Dominio de técnicas de cocina mediterránea, española e internacional.
- Habilidades destacadas en elaboración de menús y recetas de cocina.
- Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería.
- Familiaridad con los principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.

📌 Personal de cocina, restaurante El Senador ( Maspalomas) (España)
🏢 Grupo Moga
📍 España