La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiencia en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de equipos, un buen dominio de herramientas ofimáticas y la capacidad de organizar y planificar el servicio de sala.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante.
- Gestionar y motivar al equipo para garantizar un servicio óptimo.
- Planificar y ejecutar estrategias para mejorar la experiencia del cliente.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Realizar informes de gestión y control de costos.
- Colaborar con el departamento de marketing para promocionar el restaurante.
Requisitos:
- Formación en Hostelería y Turismo.
- Mínimo 4 años de experiencia en puestos similares.
- Conocimientos avanzados de inglés.
- Habilidades de organización y planificación.
- Dominio de herramientas ofimáticas.
Beneficios:
- Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Remuneración competitiva.
- Posibilidad de formar parte de un equipo innovador y apasionado por la hostelería.
Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la restauración, ¡no dudes en postularte para ser parte de nuestro equipo en Grupo La Máquina! ️
Nota: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana, según las necesidades del restaurante.
📌 Director de restaurante La Máquina (Madrid)
🏢 GRUPO LA MAQUINA
📍 Madrid
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