IBAI by Paulo Airaudo, restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra.

Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte!

¿Qué harás?

- Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.
- Organización y gestión de tu partida.
- Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo.
- Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio.

Buscamos personas con:

- Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.
- Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin.
- Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo.
- Pasión por la cocina y atención al detalle.
- Incorporación inmediata.

Te ofrecemos:

- Contrato fijo desde el primer día.
- Jornada completa de lunes a viernes.
- Sábados y domingos libres.
- Incorporación inmediata.
- Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo.

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📌 Jefe de Partida (Pintxos) -Indefinido -L-V |-Donostia/San Sebastián
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 San Sebastián