Buscamos incorporar un/a Brand Account Manager con experiencia en el sector Restauración premium, fine dining o hospitality de lujo, que quiera asumir un rol estratégico dentro de un portfolio de marcas gastronómicas con fuerte identidad y posicionamiento diferencial.

Serás el/la partner estratégico/a de GINGKO, un espacio donde gastronomía, coctelería, espectáculo y experiencia convergen para crear uno de los destinos gastronómicos más emblemáticos de la ciudad.

Tu responsabilidad irá mucho más allá de la coordinación: liderarás la construcción, evolución y protección del posicionamiento de la marca, garantizando coherencia, exclusividad y diferenciación en cada punto de contacto con el cliente.

Trabajarás en la definición y ejecución de estrategias de marca alineadas con los objetivos de negocio, asegurando consistencia en la experiencia del cliente, impulsando notoriedad y consolidando el equity de marca en la escena gastronómica premium y lifestyle.

Buscamos un perfil con visión estratégica, sensibilidad creativa y foco en resultados. Alguien capaz de conectar marca, experiencia y negocio, con mentalidad analítica y orientación a impacto real.

Responsabilidades principales

- Liderar la estrategia y evolución del posicionamiento de marca en el segmento de restauración premium y hospitality de lujo.
- Actuar como guardián/a del ADN de marca, asegurando coherencia en todos los puntos de contacto y experiencias del huésped.
- Ser socio/a estratégico/a del cliente, aportando visión, anticipación y criterio de alto nivel.
- Traducir objetivos de negocio en planes de acción integrados con impacto medible.
- Impulsar procesos de reposicionamiento, aperturas y lanzamientos estratégicos.
- Diseñar territorios narrativos diferenciales y elevar el storytelling de marca.
- Supervisar campañas 360º y ecosistema digital desde una perspectiva de construcción de valor, no solo de performance.




- Analizar métricas clave del sector gastronómico y hospitality para identificar oportunidades estratégicas y palancas de crecimiento.
- Integrar Inteligencia Artificial como herramienta de optimización, análisis y desarrollo creativo.
- Liderar activaciones y eventos premium garantizando excelencia, detalle y alineación con el posicionamiento lujo.
- Liderar la evolución y desarrollo de la identidad visual corporativa.
- Coordinar el contacto con agencias de comunicación y agencias creativas.
- Gestión presupuestaria y seguimiento del budget de marketing.
- Experiencia mínima de 4-6 años en brand management, account management o marketing estratégico, preferiblemente en restauración premium, hospitality de lujo o agencias especializadas en lifestyle y gastronomía.
- Conocimiento del ecosistema de restauración de alto nivel: aperturas, posicionamiento de concepto, guest experience, reputación, eventos y estacionalidad.
- Experiencia trabajando con marcas premium o de alto posicionamiento.
- Dominio de herramientas de analítica digital y uso habitual de IA aplicada al marketing (ChatGPT, Copilot, herramientas de optimización de contenido, automatización, etc.).
- Sobresaliente capacidad de redacción y presentación en español e inglés.
- Perfil estratégico, organizado, con sensibilidad estética y orientación a la excelencia.
- Valorable: conocimientos en herramientas de diseño y edición.
- Contrato indefinido y jornada completa.
- Incorporación directa a la estructura de una empresa en expansión que colabora con conceptos gastronómicos y espacios hospitality de alto nivel.
- Un rol estratégico con impacto real en la construcción y posicionamiento de marcas gastronómicas icónicas.
- Proyección y crecimiento profesional dentro de un ecosistema creativo, innovador y en constante evolución.
- Un entorno donde la Inteligencia Artificial forma parte del día a día, impulsando nuevas formas de crear, analizar y construir marca.

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📌 Brand Architect de Lujo – Gastronomía & Hospitality - Somos Design (Madrid)
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