¿De qué tratan las prácticas?

Como cara amable del bar de nuestro hotel, también serás un anfitrión servicial, un experto local y un orgulloso embajador de la marca. Tanto si preparas las bebidas exactamente como quieren nuestros huéspedes como si les sirves deliciosa comida, te dedicarás a crear experiencias relajantes y memorables.

Tu día a día

- Dar una cálida bienvenida a todo el mundo y establecer el tono de la experiencia de cada invitado.
- Describir a los clientes la selección de bebidas de cualquier tipo y los platos del menú ofreciendo descripciones interesantes y vívidas del origen, el sabor y los métodos de preparación de cada plato.
- Comprender y memorizar todas las recetas y descripciones de nuestros productos, licores, cócteles, etc.
- Preparar el bar: abastecerse de todos los suministros que vaya a necesitar y gestionar su inventario.
- Asegurarse de que las bebidas estén bien surtidas.
- Cuide de todos los ingredientes y preparaciones de la casa, vuelva a comprobar la calidad a diario.
- Garantizar la limpieza general y el mantenimiento de la zona de trabajo.
- Estar preparado para realizar otras tareas ad hoc cuando sus compañeros necesiten su ayuda.




- Trabajar con sus compañeros de restaurante y cocina para ofrecer un servicio de comidas sin fisuras.
- Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.
- Informar y hacer un seguimiento del mantenimiento y las reparaciones, así como de la limpieza del bar.
- Cerrar correctamente y con precisión los cheques de los clientes; procesar los pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; liquidar correctamente los cheques anulados o los artículos de cortesía.

¿Qué esperamos de ti?

- Formación en Gestión Hotelera o Coctelería.
- Debe hablar el idioma local e inglés.
- Idiomas adicionales serán altamente valorados.
- Proactivo, positivo, enérgico, vibrante, enfático, trabajador en equipo y con pasión por el servicio.

¿Qué puedes esperar de nosotros?

- Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras.
- Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG.
- Comidas durante el turno.
- Ambiente de trabajo cool y mucha diversión ??

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📌 Bartender (Marbella)
🏢 Reconocida empresa
📍 Marbella