En Avanza Food, empresa consolidada con fuerte presencia en Madrid, buscamos incorporar a un/a Store Manager con experiencia y visión operativa para liderar uno de nuestros restaurantes.

¿Qué buscamos?

Un perfil con mínimo 1 año de experiencia como Store Manager o puesto equivalente en restauración organizada.

- Capacidad resolutiva y toma de decisiones.
- Gestión eficaz en entornos de alta presión.
- Control y optimización de costes (producto y personal).
- Gestión administrativa del restaurante.
- Liderazgo de equipos y desarrollo de talento.
- Orientación clara a resultados y cumplimiento de objetivos/KPIs.
- Excelente atención al cliente y enfoque en experiencia de marca.

Funciones principales

- Dirección integral del restaurante.
- Control operativo y supervisión del servicio.
- Gestión de equipos: planificación de turnos,



formación y motivación.
- Control de inventarios y costes.
- Seguimiento de ventas y rentabilidad.
- Cumplimiento de estándares de marca y calidad.
- Gestión documental y administrativa del local.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato indefinido.
- 50 días de vacaciones.
- Capacitación continua y plan de desarrollo interno.
- Incorporación a una compañía consolidada y en expansión.

Detalles del puesto

Experience: Required

Employment: Full-time

Schedule: jornada completa

Salary: from €21,000 yearly

About AVANZA FOOD

Empresa de restauración organizada, joven y con amplio crecimiento.

#J-18808-Ljbffr

📌 Gerente de Restaurante (Rivas-Vaciamadrid)
🏢 Sin nombre
📍 Rivas-Vaciamadrid