Acerca del puesto Director Industrial y de Ingeniería

Empresa emergente del sector alimentario que apuesta por transformar la forma en que consumimos proteína, combinando sostenibilidad, innovación y conciencia ambiental, busca un/a Responsable de Ingeniería y Escalado Industrial para dirigir la tramitación, ingeniería y supervisión de la construcción de su primera planta industrial.

- Dirección del proyecto de la primera planta industrial desde el punto de vista técnico-industrial.
- Gestión y coordinación de la tramitación administrativa, permisos y licencias.
- Supervisión de ingeniería, construcción, puesta en marcha y ramp-up, junto a partners externos.
- Toma de decisiones sobre proceso, layout e ingeniería de planta.
- Selección y coordinación de tecnología, equipos, ingenierías,



constructoras y proveedores.
- Seguimiento y control de CAPEX, plazos y riesgos técnicos.
- Definición de estándares industriales y modelo de escalado para futuras plantas.
- Definición de criterios de automatización, digitalización y control industrial.
- Ingeniería superior.
- 3–7 años de experiencia en proyectos industriales o plantas de proceso.
- Experiencia en dirección de proyectos, ingeniería, obra y/o puesta en marcha.
- Perfil autónomo, estructurado y con criterio técnico.
- Disponibilidad para viajar puntualmente.

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📌 Director Industrial y de Ingeniería (Madrid)
🏢 Importante empresa
📍 Madrid