Empresas: Hotel Agua Beach
Hotel Agua Beach de 4 estrellas a primera línea en la playa de Palma nova, precisa incorporar un/a Jefe de Partida Funciones a realizar:
- Turno partido
- Cocinar las recetas establecidas según las directrices del jefe de cocina.
- Mise en Place de los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
- Garantizar buena presentación de los platos antes de que se sirvan.
- Mantener un ambiente higiénico y ordenado en la cocina.
- Asegurarse de que la comida y productos estén etiquetados y almacenados de forma correcta.
-Controlar el buffet y la reposición.
Requisitos :
Imprescindible experiencia en el puesto demostrable. Carnet de manipulador de alimentos
📌 Jefe de partida - hotel 4 estrellas - calvià (Calviá)
🏢 Hotel Agua Beach
📍 Calviá
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