¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.

Condiciones
Se manejan horario rotativo en jornadas partidas y guardias
Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus correspondientes descansos establecidos por ley.
Contrato fijo, con periodo de prueba de 2 meses.

Funciones
Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
Diseñar platos y participar en su elaboración.
Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

Disponibilidad
Trabajar en la Calle de Luis Moya Blanco, 19; 28055 Madrid
J-18808-Ljbffr

📌 Segundo Jefe De Cocina 40 Horas Madrid
🏢 GRUPO LA FABRICA
📍 Madrid