Jefe De Partida Cocina De Hotel Show Cooking La Coruña (España)

Jefe De Partida Cocina De Hotel Show Cooking La Coruña (España)

01 ago
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Garden Hotel Group
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España

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Garden Hotel Group

España

Hotel Playa Garden, perteneciente a Garden Hotel Group en A Coruña, requiere un/a Jefe/a de Partida para liderar la cocina del hotel. Serás responsable de planificar, gestionar y organizar la partida asignada, coordinando al equipo y asegurando la calidad de los platos según recetas y normas de higiene.

También supervisarás la limpieza y el inventario, y participarás en pedidos y shows cooking exteriores. Se valora experiencia mínima de 6 años en cocina de hotel, 1 año como jefe de partida, y
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📌 Jefe De Partida Cocina De Hotel Show Cooking La Coruña (España)
🏢 Garden Hotel Group
📍 España

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