Chef Ejecutivo De Cocina Central Lidera Innovación Almería

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GP GRUPO OHANA
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Almería

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GP GRUPO OHANA

Almería

Gp Grupo Ohana Almería busca un Chef Ejecutivo para liderar la estrategia gastronómica del grupo, coordinando la Cocina Central y la operativa de los restaurantes. Diseñar cartas para cocina de 5ª gama y asegurar rentabilidad, calidad y procesos replicables en cada punto de venta.

Serás el máximo responsable de la cocina central, dirigiendo producción, control de Food Cost y costes laborales, y estandarizando operaciones. También formarás a los equipos en tienda.
J-18808-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo De Cocina Central Lidera Innovación Almería
🏢 GP GRUPO OHANA
📍 Almería

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