Misión
Reportando a la Dirección de Calidad, tu misión será garantizar el cumplimiento de los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria en la planta, asegurando la correcta gestión de procesos, materias primas y producto terminado. Colaborarás en la relación con clientes, proveedores y organismos oficiales, contribuyendo a la mejora continua y al cumplimiento normativo.

Funciones principales
- Coordinar al equipo de Calidad en todos los turnos de la planta.
- Liderar la implantación de la digitalización de los registros de calidad, así como la verificación de los registros generados por Producción.
- Gestionar el sistema de indicadores de calidad y reportar a la Dirección y Fábrica.
- Participar activamente en la planificación y seguimiento de la producción, aportando la visión del área de Calidad.
- Definir y supervisar las gamas de limpieza y procedimientos, en coordinación con el Responsable de Higiene y la Dirección de Calidad, junto con Producción y Mejora Continua.
- Coordinar y participar en auditorías internas, externas, de clientes y organismos oficiales.




- Gestionar no conformidades, reclamaciones y acciones correctivas, asegurando soluciones eficaces.
- Participar en la homologación y el seguimiento de proveedores de materias primas, envases, embalajes y servicios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad internos.
- Diseñar, crear e impartir formación en Calidad, Seguridad Alimentaria, Buenas Prácticas de Fabricación, higiene y procedimientos internos, desarrollando contenidos dinámicos y originales que impulsen la cultura de la seguridad alimentaria.
- Impulsar iniciativas de mejora continua orientadas al cumplimiento de la normativa de calidad y la eficiencia productiva.
- Velar por la correcta gestión de mermas y el cumplimiento de normativa en PRL, Calidad y Medioambiente.

Perfil requerido
- Necesaria experiencia mínima de 5 años como Responsable de Calidad en contexto industrial alimentario.
- Necesario contar con formación uni

📌 Responsable Calidad (Tarragona)
🏢 Hofred
📍 Tarragona