01 ago
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CALA MANDIA
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Santa Eulalia del Río
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CALA MANDIA
Santa Eulalia del Río
Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un actual hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026.
Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas.
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📌 Camarero/a — Restaurante Michelin en Ibiza (Santa Eulalia del Río)
🏢 CALA MANDIA
📍 Santa Eulalia del Río