Chef de Partida Senior: Lidera Mise en Place y Stock (Sevilla)

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Luz De Mar By Tradevo
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Sevilla

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Luz De Mar By Tradevo

Sevilla

Luz de Mar by Tradevo, ubicado en Sevilla, busca un Jefe de partida con pasión por la gastronomía para aprender y aportar. Se encargará de la mise en place diaria de su partida caliente, la preparación de productos y guarniciones, supervisión y control de stock, y la elaboración diaria de pedidos relacionados con la partida.

Se requiere formación en cocina y al menos 3 años de experiencia en restaurantes con cocina de mercado; jornada completa y manejo de pescados y carnes.

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📌 Chef de Partida Senior: Lidera Mise en Place y Stock (Sevilla)
🏢 Luz De Mar By Tradevo
📍 Sevilla

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