¡Únete a la apertura de Rivelian Grand Menorca como Encargado/a de Restaurante!
¿Es este su próximo empleo? Descúbralo leyendo la descripción completa a continuación y no dude en enviar su candidatura.

¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y ofrecer un servicio excepcional? Esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto único.

En Rivelian Grand Menorca, un exclusivo hotel de 5 estrellas de nueva apertura en Ciutadella de Menorca, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con pasión por la excelencia y la hospitalidad para liderar nuestro equipo de sala.

¿Cuál será tu misión?

Serás el responsable de garantizar que cada servicio se desarrolle con la máxima calidad, liderando al equipo de sala y asegurando una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes.

¿Qué harás?

Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala.

Supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio excelente.

Coordinarte con Cocina y el resto de departamentos para ofrecer una experiencia impecable.

Gestionar pedidos, controlar inventarios y optimizar los recursos del departamento.

Formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene.





Gestionar incidencias y velar por la satisfacción de nuestros huéspedes.

¿Qué buscamos?

Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a de Restaurante, Maitre o Segundo Maitre.

Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas o en restauración de alto nivel.

Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas).

Experiencia liderando equipos.

Persona organizada, resolutiva, con iniciativa, orientación al cliente y atención al detalle.

Pasión por la hospitalidad y el trabajo en equipo.

¿Qué te ofrecemos?

La posibilidad de formar parte de la apertura de un exclusivo hotel de 5 estrellas en Ciutadella (Menorca).

Contrato fijo discontinuo hasta octubre.

Jornada completa.

Salario competitivo, acorde con tu experiencia.

Desarrollo profesional dentro de un proyecto ambicioso y en pleno crecimiento.

Un entorno donde el trabajo en equipo, la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia.

Alojamiento incluido para facilitar tu incorporación y estancia en la isla.

¿Quieres formar parte de esta nueva historia?

Si te ilusiona participar en la apertura de un hotel de lujo y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes, ¡queremos conocerte! xbhjioe

Inscríbete y forma parte del equipo de Rivelian Grand Menorca.

📌 Encargado de restaurante (Algaida)
🏢 Somos Design
📍 Algaida