Experteer Overview
En este puesto lideras la organización y supervisión de la producción en una planta cárnica, garantizando el cumplimiento del plan, calidad y seguridad alimentaria. Trabajarás en un ambiente de producción con varios departamentos, impulsando la mejora continua y la eficiencia. Serás el nexo entre producción y calidad, mantenimiento, logística y RR. HH para asegurar una operación ordenada y resultados estables. Buscamos a alguien con visión de liderazgo para impulsar el crecimiento profesional dentro de una empresa consolidada del sector.

Compensaciones / Beneficios
• Organizar y supervisar la producción diaria para cumplir la planificación
• Coordinar y gestionar equipos de trabajo (aprox. 80 personas)
• Asegurar objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad
• Coordinar incidencias con Calidad, Mantenimiento y Logística
• Supervisar funcionamiento de instalaciones y equipos
• Optimizar consumo de materias primas y recursos productivos
• Garantizar cumplimiento de normas de seguridad, orden, limpieza y prevención de riesgos




• Analizar indicadores de producción para detectar mejoras
• Participar en proyectos de mejora continua y reducción de costes
• Colaborar con Recursos Humanos en coordinación, formación y seguimiento del personal
• Reportar evolución de la producción a la Dirección de Producción

Responsabilidades
• Experiencia liderando equipos de producción
• Capacidad de planificación y organización
• Conocimientos en calidad y seguridad alimentaria (APPCC y sistemas IFS/BRCGS/ISO 22000)
• Enfoque de mejora continua y análisis de indicadores
• Manejo de ERP de producción (Navision o similares) y Excel
• Capacidad para coordinar diferentes departamentos (Producción, Calidad, Mantenimiento, Logística, RR. HH)
• Liderazgo cercano y desarrollo de equipos

Requisitos principales
• Estabilidad laboral
• Salario competitivo 13,99 brutos/hora
• Turnos rotativos mañana y tarde (posibilidad de noche)
• Buen ambiente de trabajo
• Desarrollo profesional

📌 Encargado/a de Planta | Industria Cárnica | Puesto estable (Paterna)
🏢 Access Talento
📍 Paterna