Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión del Puesto:Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel.Qué tendrás que hacer?- Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias.- Realizar tareas básicas de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable.- Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos.- Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.- Apoyar en la mise en place diaria,



asegurando que todo esté listo para el servicio.- Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión.Qué buscamos?- Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable).- Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.- Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas. - Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente.- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluidos fines de semana y festivos.- Valorable conocimiento básico de inglés.Requisitos :

📌 Ayudante de Cocina Sol Lanzarote - (Las Palmas) (Yaiza)
🏢 Melia Hotels International
📍 Yaiza