Reportando a la Dirección Técnica, las principales responsabilidades serán:

- Gestión ambiental de los centros productivos, garantizando el cumplimiento de la normativa aplicable.
- Gestionar residuos, licencias, autorizaciones ambientales y documentación requerida por los organismos competentes. Elaborar y mantener procedimientos, registros e indicadores de gestión ambiental.
- Impulsar proyectos de sostenibilidad y economía circular, promoviendo iniciativas orientadas a la reducción del impacto ambiental, la optimización de recursos y el cumplimiento de los objetivos de la compañía.
- Coordinar la relación con gestores autorizados de residuos y realizar el seguimiento de los compromisos ambientales de la organización.
- Gestionar y mantener el sistema de calidad y seguridad alimentaria conforme a IFS Food.
- Elaborar, revisar y verificar el Plan APPCC, asegurando su correcta implantación en planta.
- Participar en auditorías internas, auditorías de clientes, certificaciones e inspecciones oficiales.
- Gestionar no conformidades, acciones correctivas y seguimiento de su eficacia.
- Coordinar el control analítico de materias primas y producto terminado.
- Impartir formación y acciones de sensibilización en materia de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente.

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

- Formación universitaria en Ciencias Ambientales, Ingeniería Ambiental, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar
- Experiencia de al menos 2 años en gestión medioambiental dentro de entornos industriales,



valorándose especialmente experiencia en alimentación.
- Conocimientos sólidos de normativa ambiental, gestión de residuos, autorizaciones ambientales, sostenibilidad y economía circular.
- Experiencia en la implantación y seguimiento de procedimientos, indicadores e iniciativas orientadas a la reducción del impacto ambiental y la mejora de la sostenibilidad.
- Valorable conocimiento de sistemas de calidad y seguridad alimentaria (IFS Food, APPCC o similares).
- Capacidad para gestionar proyectos de forma autónoma, coordinar interlocutores internos y externos y asegurar el cumplimiento de los requisitos legales aplicables.
- Perfil analítico, organizado y proactivo, con interés por impulsar mejoras medioambientales y contribuir a la estrategia de sostenibilidad de la compañía.

Compañía industrial del sector alimentación ubicado en Peñafiel, reconocida por la calidad de sus productos y por su apuesta por la mejora continua y la sostenibilidad. En pleno proceso de fortalecimiento de sus sistemas de gestión, busca incorporar un perfil técnico con visión transversal para impulsar las áreas de calidad, seguridad alimentaria, medio ambiente y economía circular.

- Contrato indefinido.
- Salario competitivo entre 29.000 € y 32000 € brutos anuales.
- Horario partido con entrada flexible entre 08:30 y 09:00 h, pausa de 30 minutos para comer y salida entre 17:00 y 17:30 h.
- Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.

Si cumples con los requisitos y te interesa esta ocasión, no dudes en inscribirte.

📌 Técnico/a de Medio Ambiente, Sostenibilidad y Calidad (Valladolid)
🏢 Sin nombre
📍 Valladolid