JEFE DE COCINA - ARDENTIA en Cabo de Cruz¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos de cocina? Desde Manpower buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento, creatividad y capacidad de gestión para liderar un proyecto gastronómico y seguir elevando la calidad de esta propuesta culinaria en un restaurante de referencia en Cabo de Cruz (A Coruña).¿Qué buscamos?- Experiencia mínima demostrable de 5-6 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a con funciones de liderazgo.- Amplios conocimientos en cocina especializada en brasa y wok.- Capacidad para organizar, motivar y coordinar equipos de trabajo.- Experiencia en control de costes, pedidos, escandallos y gestión de stock.- Alta orientación a la calidad, la organización y el detalle.- Persona proactiva,



resolutiva y con pasión por la gastronomía.Tus responsabilidades- Dirigir y coordinar un equipo de 5 a 6 profesionales de cocina.- Diseñar y supervisar la ejecución de los platos garantizando los más altos estándares de calidad.- Organizar turnos y operaciones diarias de cocina.- Gestionar compras, proveedores y control de costes.- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Impulsar la formación y el desarrollo del equipo.¿Qué ofrecemos?- Contrato indefinido desde el primer día.- Salario de 2.500 € brutos mensuales.- Alojamiento incluido durante los primeros 6 meses para facilitar tu incorporación.- Proyecto sólido con posibilidad de crecimiento profesional.- Autonomía para aportar ideas y desarrollar tu talento culinario.- Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo comprometido y profesional.¡Buscamos liderazgo, experiencia y pasión!Si te consideras un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y dominio de las técnicas de brasa y wok, queremos conocerte.Únete a un proyecto sólido y conviértete en la pieza clave de nuestra cocina.Envíanos tu candidatura y da el siguiente paso en tu carrera profesional.#J-18808-Ljbffr

📌 PP-JEFE DE COCINA-ARDENTIA (La Coruña)
🏢 Manpower Team Empresa De Trabajo Temporal
📍 La Coruña