Req Id: 2433 Población: Marchena (Sevilla)

Técnico/a Higiene de Procesos

Misión

Control y gestión de la higiene de procesos

Funciones y Responsabilidades

- Control y ejecución de técnicas analíticas relacionadas con el control de patógenos e indicadores higiénicos a nivel microbiológico.

- Control y ejecución de técnicas de monitoreo de distinta índole para controlar la limpieza (microbiológicas, ATP metrías….)

- Gestión y control de aspectos higiénicos en planta: limpiezas, manipuladores, salas…..

- Gestión y control de pruebas de limpieza y desinfección

- Gestión y control de todos los PGH tanto de la planta de procesamiento cárnico como la planta de harinas y grasas

Experiencia

Experiencia previa en un departamento de calidad, seguridad alimentaria, I+D+i y/o técnicos





Educación

Grado BiologíaGrado Veterinaria

Idiomas

Valorable conocimientos de inglés

Informática

- Ofimática nivel usuario

- Valorable conocimientos de SAP

Competencias

Carácter CorporativoCompromisoExcelenciaFacilidad para aprender y adaptarseHumildadInnovación y Mejora ContinuaIntegridadPensamiento analíticoTrabajo en equipo

Conocimientos

Calidad y Seguridad AlimentariaControl de calidad del procesoMejora de calidadNormativa de calidadSeguridad Alimentaria

Required Skill Profession

Life, Physical, And Social Science Technicians

📌 Técnico/a Higiene de Procesos (Marchena)
🏢 Procavi
📍 Marchena