ADJUNTO/A A DIRECCIÓN GENERAL – DIRECTOR/A DE OPERACIONES

Industria alimentaria · Aragón oriental / Ponent

Departamento

Dirección General / Operaciones

Reporta a

Propiedad y Dirección General

Equipo

Responsables de producción, mantenimiento, logística y mandos de planta

Evolución

Coordinación progresiva de dos centros productivos

Misión del puesto La persona seleccionada asumirá la coordinación global de las operaciones de una empresa alimentaria en crecimiento. Su misión será ordenar y optimizar la actividad industrial, asegurar el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, servicio y costes, y preparar la organización para su desarrollo futuro. Se incorporará como figura cercana a la propiedad, con recorrido hacia una responsabilidad directiva de mayor alcance.

Responsabilidades principales

·Dirigir y coordinar producción, planificación, logística, mantenimiento y personal de planta.

·Garantizar el cumplimiento de los planes de producción, niveles de servicio, costes, calidad y seguridad alimentaria.

·Implantar sistemas de seguimiento mediante indicadores, productividad, OEE, mermas y eficiencia de procesos.

·Organizar equipos, definir responsabilidades y desarrollar a responsables y mandos intermedios.

·Impulsar la mejora continua, la estandarización de procesos, la automatización y los proyectos de inversión.

·Coordinar las necesidades de aprovisionamiento,



almacenes y expediciones con las áreas implicadas.

·Asegurar el cumplimiento de los estándares IFS/BRCGS y de los requerimientos de clientes de gran consumo.

·Reportar a la Dirección General y participar en la toma de decisiones operativas y estratégicas.

Perfil requerido

·Experiencia consolidada en producción, operaciones o dirección de planta dentro de la industria alimentaria o de gran consumo.

·Experiencia liderando equipos numerosos y coordinando mandos intermedios.

·Visión transversal de producción, mantenimiento, logística, planificación y mejora continua.

·Conocimiento de sistemas de seguridad alimentaria como IFS o BRCGS.

·Capacidad para trabajar en una empresa familiar, profesionalizar la gestión y acompañar su crecimiento.

·Formación técnica o universitaria vinculada a ingeniería, industria alimentaria, organización industrial o similar.

Competencias y condiciones

Competencias clave

· Liderazgo cercano y exigente

· Orientación a resultados

· Capacidad de análisis y organización

· Comunicación y visión de negocio La empresa ofrece

· Proyecto sólido y de nueva creación

· Autonomía para ordenar y mejorar operaciones

· Retribución orientativa: 50.000–65.000 € brutos anuales

· Proyección hacia Dirección General

Proceso confidencial. Se facilitará información adicional a las candidaturas que avancen en el proceso.

📌 Director/a de operaciones (Fraga)
🏢 Montanes I Sole
📍 Fraga