Responsable de Fábrica / Producción – Sector Cárnico

Sociedad Cooperativa Chacinera Albercana

– La Alberca (Salamanca)

Sobre nosotros Sociedad Cooperativa Chacinera Albercana nos dedicamos a la elaboración de productos cárnicos y embutidos. Buscamos incorporar a una persona con experiencia para responsabilizarse de la gestión diaria de la fábrica y la producción.

Funciones La persona seleccionada se encargará de organizar y supervisar el funcionamiento diario de la fábrica, coordinando la producción y el equipo de trabajo.

Organizar el trabajo diario de la fábrica

Planificar y supervisar la producción

Gestionar y coordinar al personal de planta

Hacer seguimiento de los indicadores de producción y proponer mejoras

Detectar incidencias y realizar tareas de control y seguimiento

Velar por el buen estado y mantenimiento de la planta

Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad,



higiene y seguridad alimentaria

Requisitos

Experiencia previa en un puesto similar, gestionando producción, personal y el día a día de una fábrica

Capacidad para organizar equipos y coordinar la actividad diaria de la planta

Experiencia en seguimiento de producción, control de procesos y mejora continua

Conocimientos o experiencia en calidad y en instalaciones industriales del sector cárnico

Perfil responsable, organizado y con capacidad de liderazgo

Se valorará especialmente la experiencia en empresas del sector cárnico o de la industria alimentaria

Qué ofrecemos

Incorporación a una empresa sólida y con trayectoria en el sector

Puesto fiable, con responsabilidad y autonomía

Condiciones a valorar según experiencia y perfil aportado.

📌 Responsable De Fábrica/producción Sector Cárnico Madrid
🏢 Sociedad Cooperativa Chacinera Albercana
📍 Madrid