Barón de Ley busca incorporar un/a Bodeguero/a para reforzar su equipo en su bodega de Oyón.

Misión del puesto En dependencia del Encargado de la Bodega, ejecutar las operaciones de elaboración, almacenamiento y movimiento de vinos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales establecidos por la compañía.

Funciones La persona seleccionada participará en las diferentes operaciones propias de la bodega, entre ellas:

- Realizar tareas relacionadas con la recepción de uva y materias primas, control de los procesos de fermentación, elaboración, trasiegos, estabilización y filtración de vinos.
- Ejecutar operaciones de limpieza, desinfección e higienización de instalaciones, equipos y utensilios.
- Manejar bombas, equipos de flotación, filtros tangenciales, intercambiadores, prensas y demás maquinaria de bodega.
- Realizar movimientos de vino entre depósitos y líneas de embotellado.
- Preparar y aplicar productos enológicos autorizados según las órdenes de trabajo.
- Organizar y distribuir el personal a su cargo para ejecutar las tareas encomendadas
- Cumplir las normas de calidad, seguridad alimentaria, medio ambiente y prevención de riesgos laborales.
- Detectar incidencias y comunicar anomalías al encargado de bodega.





Requisitos
- Valorable Formación Cualificado de Grado Medio en Industrias Alimentarias, Elaboración de Vinos o similar.
- Experiencia mínima de 5 años desempeñando funciones de bodeguero/a.
- Conocimientos sólidos de los procesos habituales de elaboración, conservación y tratamiento del vino.
- Experiencia en el manejo de maquinaria e instalaciones de bodega.
- Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y orientación a la calidad.
- Disponibilidad para adaptarse a las necesidades productivas de la bodega.

Se valorará especialmente
- Experiencia en la elaboración de vinos blancos.
- Carné de carretilla elevadora.
- Conocimientos en sistemas de calidad, higiene y trazabilidad.

Ofrecemos
- Contrato indefinido.
- Incorporación a un grupo bodeguero de referencia, con un proyecto sólido y estable.
- Integración en un equipo técnico altamente cualificado.
- Desarrollo profesional en un entorno donde la calidad, la mejora continua y el trabajo en equipo forman parte de nuestra cultura.

Si quieres formar parte de un proyecto líder en el sector vitivinícola y aportar tu experiencia en una organización comprometida con la excelencia, te invitamos a presentar tu candidatura.

📌 Oficial de bodega (Oyón)
🏢 BARON DE LEY GROUP
📍 Oyón