La empresa busca un competente para integrarse en un equipo de panadería, donde será responsable de participar en todas las etapas del proceso de elaboración de productos de panadería y bollería. Las tareas incluirán la preparación de masas, el amasado, el formado de piezas, la fermentación controlada y la cocción en hornos, asegurando el cumplimiento de los tiempos y temperaturas establecidos para garantizar la calidad final. También será necesario realizar labores de limpieza y mantenimiento básico del área de trabajo y de los equipos utilizados, siguiendo estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria vigentes.

El ambiente de trabajo es dinámico y requiere atención al detalle, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad a los ritmos de producción, que pueden variar en función de la demanda. La posición ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades en un oficio tradicional, con posibilidad de aprender técnicas específicas según las necesidades del establecimiento. El candidato adecuado debe mostrar interés por el sector y disposición para seguir los procedimientos establecidos por la empresa para mantener los estándares de sabor, textura y presentación de los productos.

📌 Panaderos Boqueijón
🏢 Veteris Jobs
📍 Boqueijón