Overview

Buscamos un/a Jefe/a de Sala con propósito, liderazgo y pasión por el servicio para dirigir el salón de Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm.

Responsibilities
Mínimo 5 años de experiencia liderando equipos de sala; excelencia en atención al cliente y pasión por la hostelería.
Conocimiento en cocina mediterránea para una comunicación efectiva con cocina.
Habilidades de organización, coordinación de personal y gestión operativa.
Experiencia en gestión de ventas, cierres de caja, TPV, control diario, control de food cost, presupuesto, software de gestión de restaurante y manejo de reservas de mesas.
Conocimiento en vinos, servicio de maridajes y sugerencias al cliente.

Qualifications
Actitud positiva y liderazgo cercano.
Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente.




Resolución de conflictos con inteligencia emocional.
Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua.

Offer
Contrato de jornada completa (40 h semanales).
2 días de descanso.
Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera.

Benefits
Programa de ventajas: gimnasio gratuito, psicólogo y nutricionista online, confiable privado de salud, buen ambiente laboral y cultura de equipo.
Bono por cumplimiento de objetivos.

Closing

¿Te motiva liderar un equipo y ser el corazón del servicio? En La Marina te esperamos para construir algo amplio juntos.
J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/a Benidorm (España)
🏢 Empresa reconocida
📍 España