Únete a nuestro equipo como Jefe/a de rango en Nota Blu Marbella, un prestigioso establecimiento en la exclusiva zona de Marbella. En este rol, serás responsable de supervisar a un equipo de profesionales en sala, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes y contribuyendo al éxito continuo de nuestro restaurante. Como Jefe/a de rango, tus principales responsabilidades incluirán:
Supervisión del personal: Liderarás, motivarás y desarrollarás a tu equipo de camareros y personal de sala, asegurando un alto nivel de servicio y eficiencia.
Gestión de mesas: Coordinarás el flujo de servicio, optimizando la asignación de mesas y garantizando la satisfacción de los comensales.
Atención al cliente: Serás el principal punto de contacto para nuestros clientes, respondiendo a sus necesidades y asegurando una experiencia excepcional.
Formación de nuevos empleados: Diseñarás e impartirás programas de capacitación para garantizar que todo el personal de sala esté altamente capacitado y preparado para brindar un servicio impecable.
Servicio en sala: Participarás activamente en el servicio de mesa, demostrando tus habilidades y liderando por ejemplo.
Gestión de hostelería:
Colaborarás con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar la eficiencia operativa y la calidad del servicio en todo momento.
Operativa en sala de gran capacidad: Demostrarás tu experiencia en la gestión de salas de restaurantes con un alto volumen de comensales.
Dirección de restaurante: Apoyarás al/a la Director/a de Operaciones en la toma de decisiones estratégicas y la implementación de mejoras en el restaurante. Para este puesto, buscamos a un/a cualificado con:
Amplia experiencia en puestos de Jefe/a de rango o roles similares en establecimientos HORECA de alto nivel.
Excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, con la capacidad de motivar y desarrollar al personal.
Sólidos conocimientos en gestión de restaurantes, servicio al cliente y operaciones de sala.
Dominio del inglés y, preferiblemente, de un tercer idioma.
Pasión por la excelencia en el servicio y el compromiso con la satisfacción del cliente.
Capacidad de adaptarse a un entorno vibrante y exigente.
En Nota Blu
Marbella, ofrecemos una ocasión única para que hagas crecer tu carrera en una empresa líder en la industria de la hospitalidad. Como Jefe/a de rango, disfrutarás de:
Un salario competitivo.
Trabajar en un ambiente de trabajo positivo y participativo
📌 Jefe/a De Rango Marbella
🏢 Casanis Group
📍 Marbella
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.