Jefe De Partida Liderazgo Y Cocina De Alto Nivel Madrid

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31 jul
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BLUESEA Hotels
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BLUESEA Hotels

Madrid

BLUESEA Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para liderar la preparación y el servicio en su cocina, asegurando la calidad y la presentación de cada plato conforme a las fichas técnicas y recetas establecidas.

Entre tus funciones estarán organizar el trabajo, coordinar al personal de la partida y garantizar la higiene, seguridad alimentaria y APPCC, manteniendo un contexto de trabajo ordenado y orientado a la mejora continua. Participarás en formaciones internas para crecer profesionalmente.

📌 Jefe De Partida Liderazgo Y Cocina De Alto Nivel Madrid
🏢 BLUESEA Hotels
📍 Madrid

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