En SGS seleccionamos un/a

Inspector/a Freelance de Seguridad Alimentaria y Técnico/a de Toma de Muestras para colaborar con nosotros en Canarias.

Te encargarás de la realización de inspecciones de seguridad alimentaria y toma de muestras en establecimientos de servicios de comidas, incluyendo hoteles, buques y otras instalaciones relacionadas con el sector hostelería, restauración y catering.

Realización de inspecciones de seguridad alimentaria en establecimientos de servicios de comidas (hoteles, restaurantes, buques, catering, etc.).

Toma de muestras de alimentos, aguas, superficies y otros elementos relacionados con los programas de control higiénico‑sanitario.

Verificación in situ de las condiciones de higiene y seguridad alimentaria.

Registro de evidencias y cumplimentación de informes de inspección y muestreo.

Envío de muestras al laboratorio conforme a los procedimientos establecidos.

Coordinación con el equipo técnico para la correcta planificación y ejecución de las actividades asignadas.

La posición requiere disponibilidad para desplazarse entre las Islas Canarias para la ejecución de auditorías, inspecciones y actividades de muestreo,



garantizando el cumplimiento de los requisitos de seguridad alimentaria establecidos por nuestros clientes.

Qualifications

Valoraremos positivamente si cuentas con formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, Ciencias Ambientales, Química o titulaciones afines.

Experiencia previa en inspecciones, auditorías, seguridad alimentaria o toma de muestras.

Conocimientos de higiene alimentaria y sistemas de control en establecimientos de hostelería, restauración y catering (programas de seguridad alimentaria y sistemas APPCC).

Capacidad para trabajar de forma autónoma.

Disponibilidad para viajar entre las Islas Canarias.

Permiso de conducir y disponibilidad para desplazamientos.

Buenas capacidades de comunicación y elaboración de informes.

Desde SGS, como parte de nuestro firme compromiso con la promoción de la igualdad de ocasiones y el respeto a la diversidad, aseguramos que todos nuestros procesos de selección se realizan de forma objetiva, imparcial y justa, así como libres de cualquier tipo de sesgo o discriminación.

📌 Inspector/a Freelance De Seguridad Alimentaria Y Técnico/a De Toma De Muestras Madrid (España)
🏢 SGS
📍 España