¿Te apasiona la cocina catalana y quieres formar parte de un proyecto donde la tradición, el producto y el oficio son los verdaderos protagonistas?

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante que apuesta por recuperar la esencia de la gastronomía catalana: recetas de siempre, producto de proximidad, cocciones cuidadas y una cocina honesta que pone en valor el patrimonio culinario de nuestro territorio.

Queremos incorporar a una persona con ganas de crecer dentro del proyecto. Empezarás como cocinero/a, trabajando mano a mano con un equipo experimentado, con un plan de desarrollo real para asumir cada vez más responsabilidades y evolucionar hacia una posición de Jefe/a de Cocina.

Qué ofrecemos

Contrato fijo.

Jornada completa.

Turnos seguidos.

Dos días consecutivos de descanso.

Incorporación a un restaurante con una identidad gastronómica muy marcada.

Cocina de mercado, producto de temporada y elaboraciones tradicionales.

Capacitación continua y aprendizaje junto a un equipo con amplia experiencia.

Posibilidades reales de crecimiento hasta liderar la cocina del restaurante.

Qué harás





Elaborar los platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.

Preparar la mise en place y organizar tu partida.

Trabajar con producto fresco y de temporada.

Garantizar el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas APPCC.

Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y cuidado.

Participar en la mejora continua de elaboraciones y procesos.

Qué buscamos

Experiencia previa como cocinero/a.

Pasión por la cocina catalana y la gastronomía de producto.

Persona organizada, responsable y con iniciativa.

Capacidad para trabajar con ritmo sin perder el cuidado por el detalle.

Ganas de aprender, evolucionar y asumir nuevos retos.

¿Por qué este proyecto?

Porque aquí no solo cocinarás: formarás parte de un restaurante que reivindica la cocina catalana desde el respeto por el producto, las recetas tradicionales y el trabajo bien hecho. Si buscas un lugar donde crecer profesionalmente y desarrollar una carrera con recorrido, este proyecto es para ti!

📌 Cocinero/a Cocina Catalana De Producto Barcelona
🏢 Faro Talent Capital Humano
📍 Barcelona