La posición requiere la preparación diaria de un menú amplio para la cafetería de una estación de servicio, garantizando la calidad y frescura de todos los platos y productos ofrecidos. Las tareas incluyen desde la planificación básica de los menús, la gestión de la cocina y la manipulación de alimentos hasta la presentación final para el servicio al cliente. Será fundamental mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las operaciones, cumpliendo con la normativa vigente y los protocolos internos establecidos.

Además, se deberá llevar a cabo la limpieza y organización del espacio de trabajo, utensilios y equipos de cocina al finalizar cada turno, asegurando un entorno confiable y eficiente.



Esta función es fundamental dentro del equipo, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente y al buen funcionamiento del punto de restauración. El profesional seleccionado trabajará en un entorno dinámico, donde la puntualidad, el orden y la capacidad de trabajo en equipo son valores esenciales para el desarrollo de la actividad diaria.

Se valorará positivamente la iniciativa para sugerir mejoras en los procesos o en la oferta gastronómica, siempre dentro de los parámetros del establecimiento.

📌 Cocinero/a San Martín Del Rey Aurelio
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📍 San Martín del Rey Aurelio