En Grupo Horreols (365Obrador) , compañía líder en Cataluña en el sector de panaderías y cafeterías , con más de 230 tiendas entre propias y franquiciadas , seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Técnico/a de Compras - Obras para nuestras oficinas centrales de Hospitalet. Buscamos a una persona resolutiva , con capacidad de análisis y habilidades de negociación , que quiera formar parte de un equipo dinámico y aportar valor en la gestión de compras técnicas de la compañía. ¿Cuál será tu misión? Gestionar de forma eficiente el proceso de compras vinculado a la apertura, reforma y mantenimiento de nuestros establecimientos y edificios , asegurando el suministro de materiales, mobiliario, equipamiento y servicios en términos óptimos de coste , calidad y plazo , y contribuyendo a la mejora continua de los procesos de compra.

Funciones principales: Gestionar la compra de materiales de construcción, instalaciones, mobiliario, maquinaria y equipamiento para aperturas, reformas y mantenimiento. Solicitar, analizar y negociar ofertas con proveedores para obtener las mejores condiciones comerciales. Realizar el seguimiento de pedidos, entregas e incidencias, garantizando el cumplimiento de los plazos establecidos.

Buscar, homologar y desarrollar proveedores alineados con las necesidades del negocio. Controlar costes, desviaciones presupuestarias y oportunidades de ahorro. Gestionar y controlar los stocks de materiales y equipamiento, asegurando su disponibilidad.





Gestionar y mantener actualizada la documentación de compras, contratos, tarifas y proveedores. Realizar el seguimiento de indicadores de compras (KPI) y proponer mejoras en los procesos del área. Coordinarse con los equipos de Expansión, Obras, Mantenimiento, Finanzas y Operaciones para asegurar el correcto avance de los proyectos.

Grado en Arquitectura Técnica, Edificación, Logística, Ingeniería, ADE o similar.

Experiencia de al menos 2 años en compras técnicas vinculadas a expansión y construcción (obra e instalaciones) en retail. Conocimientos en compras, aprovisionamiento y negociación con proveedores. Manejo de Microsoft 365 y ERP (SAP, Navision, Business Central o similares).

Capacidad analítica, organización y orientación a resultados. Iniciativa y buenas habilidades de negociación y trabajo en equipo. Valorable experiencia en entornos retail y en proyectos de apertura o reforma de establecimientos comerciales.

Valorable dominio del inglés. ¿Por qué unirte a nosotros?

Contrato indefinido y estabilidad laboral con posibilidades de desarrollo profesional. Proyecto sólido, en crecimiento y con un ambicioso plan de expansión. Buen ambiente de trabajo y equipo cooperativo donde tu criterio cuenta. Flexibilidad horaria en la entrada y salida. Si te ilusiona formar parte de proyectos que hacen posible la apertura y mejora de nuestros establecimientos y edificios, y quiere generar un impacto real en el crecimiento del negocio... ¡queremos conocerte!

📌 Técnico/a Compras - Obras (L'Hospitalet de Llobregat)
🏢 365 Obrador
📍 L'Hospitalet de Llobregat