Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo, EXPERTA selecciona un Responsable de Sala para unirse a su equipo en Palma de Mallorca.
Funciones:
- Supervisar y coordinar el servicio en la sala del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.
- Gestionar y motivar al equipo de camareros, asegurando su formación y desarrollo profesional.
- Realizar el inventario y control de stock de bebidas y alimentos en la sala.
- Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente.
- Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina para garantizar la coordinación y eficiencia en el servicio.
- Colaborar en la elaboración de la carta y en la selección de productos de alta calidad para ofrecer a los clientes.
Perfil demandado:
- Experiencia previa en puestos similares en el sector de hostelería y restauración de lujo.
- Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.
- Conocimientos en gestión de inventario y control de costos.
- Orientación al cliente y habilidades de resolución de conflictos.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.
Oferta:
- Oportunidad de formar parte de una empresa de renombre en el sector de hostelería y restauración de lujo.
- Ambiente de trabajo dinámico y de alto nivel.
- Remuneración competitiva y beneficios extra.
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
Aplica a la posición a través de nuestro portal de empleo o envía tu candidatura con Ref. 3342087 a
[email protected].
📌 Responsable de Sala - 3342087 (Islas Baleares)
🏢 Importante grupo
📍 Islas Baleares