* Responsable de calidad y seguridad alimentaria Misión del puesto Garantizar que todos los productos fabricados cumplen los estándares de calidad, seguridad alimentaria y requisitos legales, asegurando el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión de Calidad y promoviendo la mejora continua de los procesos.

Funciones principales * Gestionar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria. * Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente aplicable al sector alimentario. * Coordinar las auditorías internas, de clientes y de organismos certificadores. * Gestionar las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRCGS, ISO 9001, según corresponda). * Supervisar el cumplimiento de los planes APPCC y de los programas de prerrequisitos. * Gestionar incidencias, reclamaciones de clientes y no conformidades, definiendo e implantando acciones correctivas y preventivas. * Analizar indicadores de calidad y establecer planes de mejora. * Coordinar el laboratorio y los controles de calidad de materias primas, producto en proceso y producto terminado.



* Gestionar la homologación y evaluación de proveedores desde el punto de vista de calidad. * Asegurar el cumplimiento de los requisitos de etiquetado, trazabilidad y legislación alimentaria. * Liderar la formación del personal en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria. * Colaborar con Producción, Mantenimiento, Compras e I+D para la mejora continua de procesos y productos. * Preparar y presentar informes periódicos sobre el desempeño del área. * Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Química, Biología o similar. * Valorable formación de posgrado en Calidad o Seguridad Alimentaria. * Entre 4 y 8 años de experiencia en posiciones similares dentro de la industria alimentaria. * Experiencia gestionando auditorías de certificación y de clientes. * Experiencia implantando y manteniendo sistemas de gestión de calidad.

Posibilidad de pertenecer a grupo industrial en pleno crecimiento #J-18808-Ljbffr

📌 Responsable de Calidad (España)
🏢 W Hunt España
📍 España