Responsable de Fábrica / Producción – Sector CárnicoSociedad Cooperativa Chacinera Albercana – La Alberca (Salamanca)Sobre nosotrosEnSociedad Cooperativa Chacinera Albercananos dedicamos a la elaboración de productos cárnicos y embutidos.
Buscamos incorporar a una persona con experiencia para responsabilizarse de la gestión diaria de la fábrica y la producción.FuncionesLa persona seleccionada se encargará de organizar y supervisar el funcionamiento diario de la fábrica, coordinando la producción y al equipo de trabajo.Entre sus funciones estarán:Organizar el trabajo diario de la fábrica.
Planificar y supervisar la producción.
Gestionar y coordinar al personal de planta.
Hacer seguimiento de los indicadores de producción y proponer mejoras.
Detectar incidencias y realizar tareas de control y seguimiento.
Velar por el buen estado y mantenimiento de la planta.
Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad,
higiene y seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia previa en un puesto similar, gestionando producción, personal y el día a día de una fábrica.
Capacidad para organizar equipos y coordinar la actividad diaria de planta.
Experiencia en seguimiento de producción, control de procesos y mejora continua.
Conocimientos o experiencia en calidad y en instalaciones industriales del sector cárnico.
Perfil responsable, organizado y con capacidad de liderazgo.Se valorará especialmente la experiencia en empresas del sector cárnico o de la industria alimentaria.Qué ofrecemosIncorporación a una empresa sólida y con trayectoria en el sector.
Puesto fiable, con responsabilidad y autonomía.
Condiciones a valorar según experiencia y perfil aportado.Las personas interesadas pueden enviar su CV directamente a ******