Cocinero · Hotel independiente · De 1 a 2 años · Acerca Hospitality - (Salamanca) Acerca Hospitality•valverdón, Spain

Descripción del trabajo Empresas: Acerca Hospitality Cocinero en Acerca Hospitality: únete a nuestro equipo en Hacienda Zorita Wine Hotel Organic Farm, SA-300, Valverdón, España, como Cocinero con experiencia de De 1 a 2 años. Esta oportunidad en la categoría Empleado para 1 vacante ofrece contrato fijo y jornada completa, en un sector de Hotel independiente donde la creatividad culinaria y la disciplina operativa se combinan para ofrecer experiencias gastronómicas memorables. La residencia es Indiferente y el mínimo académico requerido es Sin titulación.

Responsabilidades

- Preparación y elaboración de platos siguiendo estándares de calidad
- mise en place
- control de porciones
- gestión de inventarios y recepción de mercancías
- mantenimiento de la limpieza e higiene




- aplicación de normas de seguridad alimentaria y trabajo coordinado con cocina y servicio para garantizar tiempos y presentación

Requisitos

- Experiencia previa de De 1 a 2 años en cocina profesional
- conocimientos en técnicas culinarias
- manipulación de alimentos
- resistencia física
- atención al detalle
- capacidad para trabajar bajo presión y en equipo
- Se valorará experiencia en hoteles o restauración

Beneficios

- Contrato Indefinido
- jornada completa
- estabilidad laboral
- posibilidad de desarrollo profesional dentro de Acerca Hospitality
- formación continua en seguridad alimentaria y cocina
- entorno de trabajo en un hotel independiente con enfoque en producto orgánico y calidad

#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero · Hotel Independiente · De 1 A 2 Años · Acerca Hospitality - (Salamanca)
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📍 Salamanca