Descripción del trabajo Deshuesado manual de jamones curados utilizando cuchillo y herramientas específicas. Perfilado, limpieza y preparación de las piezas para su posterior proceso de elaboración o comercialización. Garantizar el máximo rendimiento y aprovechamiento de cada pieza, minimizando mermas. Realizar el control visual de la calidad del producto detectando posibles incidencias. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y prevención de riesgos. Mantener el orden, la limpieza y el correcto estado del puesto de trabajo y de las herramientas utilizadas. català (parlat Mitjà, escrit Mitjà), espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)

LES TEVES RESPONSABILITATS: .Comprovació dels codis de les homologacions.Identifi... Mostrar más

LES TEVES RESPONSABILITATS: .Preparació de superfícies metàl·liques: polit, net... Mostrar més

LES TEVES RESPONSABILITATS: .Control de qualitat de la producció.QUÈ NECESSITEM D... Mostrar més

Des de l´oficina de RAS VIC seleccionem.Ajustar els diferents components a les plaques electròniques.Ús d´eines manuals i elèctriques.Alimentació de maquinària i ajust de paràmetres.Experiència en ... Mostrar més

#J-18808-Ljbffr

📌 Operarios/Rias De Deshuesado (Gerona)
🏢 Natural Jamon
📍 Gerona