Empresa industrial del sector alimentación, con sólida trayectoria y presencia nacional e internacional, busca incorporar un/a Responsable de Calidad para liderar el área de seguridad alimentaria y garantizar el cumplimiento normativo en sus centros productivos.
Reportando directamente a Dirección General, la persona seleccionada será responsable de definir, implementar y supervisar las políticas y sistemas de calidad y seguridad alimentaria, asegurando los más altos estándares del sector.
Funciones principales
- Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.
- Supervisar los laboratorios de control de calidad.
- Implantar y gestionar el sistema APPCC.
- Garantizar el cumplimiento de estándares como IFS, BRC u otros equivalentes.
- Liderar auditorías internas y externas.
- Asegurar la actualización y cumplimiento de la normativa vigente en seguridad alimentaria.
- Coordinar la interlocución con proveedores, clientes, organismos oficiales y entidades externas.
- Gestionar inspecciones sanitarias y auditorías de terceros.
- Coordinar la formación interna en materia de calidad y seguridad alimentaria.
- Supervisar prácticas de manipulación y procesos productivos.
- Gestionar incidencias relacionadas con seguridad alimentaria.
- Validar documentación técnica (fichas de producto, etiquetado, etc.).
- Impulsar iniciativas de mejora continua y sostenibilidad.
- Colaborar transversalmente con otras áreas técnicas de la compañía.
Se ofrece
- Incorporación a empresa consolidada en su sector
- Posición estratégica con impacto directo en el negocio
- Estabilidad profesional
- Ambiente dinámico y en crecimiento
📌 Responsable de Calidad – Industria Alimentaria (Barcelona)
🏢 Arestes
📍 Barcelona
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